İçtiğiniz su ne kadar sağlıklı?

İçtiğiniz su ne kadar sağlıklı?

Uzmanlar, bizi her fırsatta günlük su tüketimimize dikkat etmemiz konusunda uyarıyor. Oysa içtiğimiz suyun miktarı kadar sahip olduğu özellikler de sağlığımız için büyük önem arz ediyor. Genellikle göz ardı edilen bu özellikleri İç Hastalıkları Uzmanı Prof. Dr. Osman Erk şöyle anlattı:

PH DEĞERİ NEDEN ÖNEMLİ?

"Sağlıklı suyun en önemli özelliklerinden biri mikrobiyolojik, fiziksel, kimyasal ve radyoaktif kirlenmeden arınmış yani saf olmasıdır. Ayrıca pH değeri, mineral içeriği, elektron yönünden zengin olmasıdır. Suyun içindeki hidrojen ve hidroksil iyonlarının miktarı, suyun pH'ını belirler. Hidrojen fazla ise su asidik, hidroksil fazla ise alkalidir. Alkali su, yüksek antioksidan özelliğe sahip sudur. Dolayısıyla sağlıklı suyun pH'ı mutlaka 7.4'ün üstünde olmalıdır. Günümüzde içme sularının büyük bir kısmı düşük pH'a yani asidik pH'a sahiptir.

Suyun alkali değeri nasıl artırılır?

Kaynak: Sözcü